| |
| |
Catullo
- Lagomarsino |
 |
Non
smetteremo mai di ringraziare Roberto Catullo e Ettore Lagomarsino,
foto amatori, profondi conoscitori di Venezia, dei suoi abitanti
e dell'anima della città. Questi sono i loro libri
e il sito. |
| |
|
|
| |
|
| |
| |
| Se
c'è una persona che ha una passione per la cucina quella
è Ada. Una vera campionessa dei cicchetti da osteria,
Ada ripropone una cucina semplice fatta di regole elementari,
ed è proprio in questo che sta il segreto del successo
di piatti tradizionali quasi dimenticati nelle loro formule
originali. >>> |
|
| |
| Selezione
C.O.V.O. |
| Consumatori
Ombre Veneziane Originali |
| Osterie
approvate |
| -
al Bambù da ea Grasia (SN) |
| -
Promessi Sposi (Strada
Nova) |
| -
da Aldo (F.ta
Misericordia) |
| -
a la Rampa (Via
Garibaldi) |
| -
Rivetta (Campo
dea Lana) |
| - da
ea Vedova (SN
- mattina) |
| - ai
do Mori (Rialto) |
| - alla
Botte (S.Bortolo) |
| - ai
Storti (Rialto) |
| - all'Arco
(Rialto) |
| - alla
Letizia (Rialto) |
| - al
Cacciatore (Murano) |
| - al
Buso (Arsenale) |
| - alle
Alpi da Dante (Corte
Nova) |
| - da
Lele (Tolentini) |
| - Bar
Brigola
(S.Bortolo) |
| - da
Codroma (Carmini) |
| - da
ea Cia (Via
Garibaldi) |
| - da
Trani (Via
Garibaldi) |
| - Bar
Mio (Via
Garibaldi) |
| - Milan
Bar (S.Cancian) |
| |
| Osterie
approvate co e breme |
| -
da Lele ex da CarLo (S.Isepo) |
| - ai
Cacciatori (Giudecca) |
| - al
Balon (B.ria
de le tole) |
| - da
Alberto (Saliz.
de le Gate) |
| - da
Lulù (Saliz.
de le Gate) |
| - do
Pozzi (C.po
do Pozzi) |
| |
| Metamorfosi |
| - da
Costante (Strada
Nova) |
| - ai
Biri (Campo
Widmann) |
| - Villa
600 (Torcello) |
| - da
Franz (Via
Garibaldi) |
| |
| Osterie
Estinte |
| -
al Ponte (Biri,
F.te Nove) |
| -
da Ardenghi (G.Gallina) |
| -
alla Speranza (Greci) |
| - Milan
Bar (S.Agostin) |
| - Santa
Giustina (B.de
le tole) |
| - Bandierette
(F.ta
della Sensa) |
|
|
|
|
| |